榴莲刺越大皮越硬吗

目前市面上的榴莲质量有所不同，种类比较多，有一些榴莲的果肉较多，吃着美味可口，而有的榴莲果实特别少，吃着涩口，这些都是常见的。我们在挑选榴莲时，一般要选择刺又短又粗，稀少又大的榴莲，这样才可以美味。

一、榴莲刺越大皮越硬吗

并不是，榴莲刺越大皮越薄，其实就是刺又粗比较短的外皮越薄。

榴莲表面是很多刺。假如榴莲果实短且厚，遍布稀少，表明榴莲果实比较多。而捏住邻近的2个顶峰，如果可以捏住，则意味着成熟情况也较高，可以放心购买。

假如毒针又长又细而且非常密，里边的果肉毫无疑问少。捏一下邻近的2个穗子，假如捏不了，就证明成熟情况不太高，口味也不太好。

榴莲壳上刺长短不一样，薄厚也不尽相同。这种刺特点会直接关系到纸桨的品质。一般来说，刺比较短的果实又甜又薄又硬。买这个榴莲不可惜。反过来，假如你买那些长刺榴莲，那么就太遗憾了。除开要观察刺长短，需注意延展性。选择时，能够轻触榴莲。如果你感觉有一些延展性非常大，那样买这个无疑是正确的。这种榴莲延展性高，说明它早已完全成熟。

二、榴莲如何挑选

最先，闻一闻。榴莲伴随着它完善，它机壳也会更加硬实，味道会变得更加强大。由于它的口感确实很特殊，但是味道也浓厚，甚至一些国家航空公司也不准它登机。买榴莲时，你可以闻到和榴莲刺平行味儿。它可能感受不到一切味儿，他就并不是完全成熟的。

二是看样子，太标准，几近完美的形态，表明这类榴莲果实不会很圆润。因为这样的外形的榴莲内壁会非常大，而且它的种籽会非常大，裹在它周边的果肉会变得越来越小，所以在选购榴莲时，千万不要买样子太规矩的榴莲。

三是见到榴莲须根。完善的榴莲地下茎会呈现相对性昏暗的深灰色，而未成熟的榴莲地下茎则是非常翠绿色。没有根的榴莲尽量不要买。

三、榴莲如何吃不易上火

1、吃了榴莲吃山竹

榴莲特别热，吃多了易上火，所以大家可以在吃了榴莲后适当吃一些别的新鲜水果来改变上火状况。吃了榴莲后，能够选择吃2个竹子，起到一定的下火功效。榴莲在中国一些地区是很受欢迎的新鲜水果。大家会选择榴莲和竹子一起吃，那样可以有效防止火灾的发生，根本原因是竹子偏暗，对救火非常有利。

2、吃榴莲喝绿豆汤

如果担心吃完榴莲后容易上火，还可以选择吃一些绿豆汤来调整。绿豆汤的下火效果非常显著。平时吃榴莲后，能够选择做一些绿豆汤喝。它还能减少火灾事故和热量和热量。绿豆汤能够选择榴莲以后，能够防火安全，也可以起到其他一些保健功效，值得一试。

3、用荔枝皮熬水喝

如果吃了榴莲之后觉得有上火征兆，还可以选择搭配一些新鲜荔枝皮喝。荔枝皮的开水也能有效缓解火灾，尤其是对于吃榴莲所引起的火灾。管控效果非常明显。吃了榴莲后，可以使用几片荔枝皮清洗，立即放进锅里，放水煮沸后放入冷热衣服，那样可以有效防止火灾的发生。