榴莲的果肉圆润,吃着香软爽口,味道很不错,是比较受欢迎的一种水果,很多人都喜欢吃榴莲,特别是女性朋友。榴莲也是需要选择选购的,不同类型的榴莲质量也会不一样,一般建议买8分熟的榴莲,那样能放一段时间,现在买全熟的榴莲,那么就要尽早吞掉。
一、榴莲买半生熟或是全熟
如果是买一整个榴莲,需要储存一段时间的话,建议选8分熟的榴莲比较好,如果是只选一半,或是买回去就需要吞掉,建议选全熟的比较好。
挑选榴莲时,样子应是丘陵地形状,果型应详细站立。颜色是深咖啡色和金色。闻起来很香。轻轻地摇晃,觉得有物体在摇晃。这袋干榴莲非常好。榴莲不要选择过重,过重其实就是不是很完善。假如既食,便会有苦涩味。开裂的榴莲现在能吃完。假如你把它买回家,它就不会破裂。未成熟的榴莲有青草的味道,放到太阳或干燥的地方。变得慢一点一两天。冰饮榴莲更爽口,如同吃雪糕一样。
二、榴莲如何看熟没熟
1.掐尖
榴莲表层布满集中的刺,挑选2个邻近的刺,用手握住刺顶尖,稍微用力向里捏,如果能让他们轻易靠近,表明榴莲绵软完善;如果感到非常硬,压根就捏不了它。这类榴莲较为生。
2.看颜色
榴莲是否成熟在于果子大小和颜色。一般来说,身型比较大的榴莲成熟情况不错。从机壳颜色来说,完善的榴莲是透明的淡黄色,假如得多青绿色,就证明榴莲不完善。
3.闻味道
如果喜欢榴莲的天然对外开放,我们可以通过它缝隙嗅到榴莲的香味。未成熟的榴莲会有一种翠绿色气味,类似新鲜的锄草气味。这种榴莲还不够成熟;完善的榴莲芳香扑鼻;但请注意,假如你嗅到酒精的味道,榴莲肯定已经变质了。
三、榴莲作用与功效
1、排毒养颜
榴莲味辛性热,它含有大量的维生素、蛋白、蛋白质、脂肪多种矿物质。维他命蛋白质可以为人体肌肤补充维生素,而纤维可以促进人体胃肠道的蠕动,加快不必要毒素和废弃物的排出,使人体皮肤颜色,具备美容的作用。
2、提高免疫力
榴莲具有较高的营养价值和营养价值,里面含有人体所需要的多种微量元素。食用一些能够为人体填补丰富的营养,提升人体抵御细菌侵蚀能力,提高人体免疫能力,对人体身心健康大有益处。
3、促消化
榴莲富含纤维素,膳食纤维素能促进肠胃蠕动,加快食材消化吸收消化,对严重便秘有非常好的疗效,有一定的促消化功效,对人体身心健康有益处。