泡杨梅酒酒只需白酒都能够泡吗

大部分人都会长期用杨梅泡药酒喝，这是比较常见的一种水果酒，它的做法非常简单，制作起来更方便，备受人们喜爱。泡杨梅酒一般都要用到白酒，白酒的种类有很多，可是非是全部白酒都很适合泡杨梅酒的，一般不然采用清香型或米香型的白酒。

并非，泡杨梅酒不适合用浓香型白酒或是酱香型白酒的白酒。

白酒最好是选择清香型或米香型白酒，不必选择浓香型白酒或酱香型白酒白酒。由于白酒味儿过浓，会遮盖杨梅的香味。

我国白酒是白酒的绝佳选择。能够选择水酒，或白兰地酒、冰酒、白朗姆酒、威士忌酒。

40-50度白酒。

现今酒种类繁多，杨梅酒表明40-50多度白酒比较合适。一方面，白酒的纯净度也较高。与其它酒对比，它能够推动杨梅忠的营养成分分析。这种酒的营养成分更高一些。另一方面，40-50的酒精是最适合的酒。杨梅酒的香味会更好一些，但是如果你不是很喝，喜爱更醇正的香味，你就可以选择米酒。

调料：杨梅、白酒、老冰糖。

方式：

1、采用新鲜的完备的杨梅，轻轻地洗净，用盐水浸泡20min，除菌除灰更充分。

2、杨梅浸在盐水中，用纯净水洗净，伸开，放在阴凉处，直至没水才行

3、找一个张大嘴玻璃瓶子清洗干净干躁，之后在瓶内放一层杨梅和一层老冰糖

4、最后将白酒倒入酒中。

5、合上外盖，在阴凉处的常温下储存三个月

6、打开三个月后，将杨梅与杨梅酒分离，有利于储存