榴莲死包是否肉特别硬

榴莲是非常不错的一种水果，它果肉美味可口，吃着软软糯糯的，可以做各种各样的美食特色小吃，例如榴莲榴莲千层蛋糕、榴莲蛋黄酥、榴莲比萨等，味儿都还不错，备受人们喜爱。榴莲果肉一般是很软，假如死包得话，这样就会硬邦邦，而且没有香味。

没错，死包榴莲的果肉会特别硬。死包榴莲一般都是不够成熟榴莲，它果肉会很硬，而且怎么放也放不太熟。

榴莲的粗细口味与其说成熟情况息息相关。一般，较软的榴莲肉完善度很高，口味较甜，那如果越来越比较薄、过软，则有可能出现霉变状况；榴莲肉很硬，大多数是未成熟的。这类榴莲肉吃下去又厚又绿又涩。味道不好。最好是选择强度适度、果香味浓厚的榴莲肉。

榴莲是一种营养价值高水果。榴莲果肉含有蛋白质、蛋白、维生素等，假如榴莲果肉硬，表明榴莲还未成熟。这类果肉能吃，但香味比不上完善的榴莲，但是味道有点硬。一般建议用微波炉或烤箱加热，或烧煮。

一般没有香味。

如果你买榴莲时，你可以透过榴莲壳缝隙嗅到榴莲的香味。未成熟的榴莲有一种翠绿色气味，换句话说，它闻着如刚割掉的草。一般来说，这种榴莲还不够成熟。

完善榴莲的香味芳香扑鼻。但是，假如你嗅到榴莲有酒精味，就千万不要买。这类榴莲毫无疑问坏掉。成熟情况好一点的榴莲甜糯。

榴莲又可分为雄榴莲和雌榴莲，雌榴莲非常好吃，假如挑雄榴莲，里边肉就少了，味道也差。最先，我们来看一下它的设计。假如刺短、粗、排序密切，这类榴莲便是雌体榴莲，里边肉较多。由于肉厚了，全部皮都伸进来了，因此外边的刺会相对愈来愈近。雄榴莲的刺细而长，排序稀少，刺硬，比不上雌榴莲软。

假如看上去榴莲是椭圆形，又细又长，两边又尖，榴莲看上去非常大，可事实上它肉非常少，因此它一点也伸不出来了。

榴莲有些开口，有些闭口粉刺。很多人都认为开口榴莲能看出来里边肉尺寸，但实际上，尽量不要开口买榴莲。要么是过多完善的，要么是被人为损坏的，果肉暴露在空气中很太脏。外边的尘土和杂质都是会跑进榴莲肉中，所以吃起来不安全的，选购时尽量选择不开口的榴莲。