龙须菜绰水的时候一般一两分钟就可以了。正在做龙须菜时,最好可以用热水焯一下。由于于龙须菜上边的会残存一些化肥化学物质,还有一些有机肥化学物质,要是清洗不掉,将这些杂质吃进肚子里,进而会影响健康。除此之外,用热水焯完的干龙须菜以后,吃起来也会更加的清新。
龙须菜介绍
龙须菜是江蓠科江蓠属或龙须菜科植物,也叫海苔、线菜,富含蛋白质、木薯淀粉、蛋白质、钙、铁及。龙须菜是一种暖温带性红藻,中国主要分布在山东省、福建省、广东等地沿海地区。国外遍布基本上遍布全球水域。龙须菜即是食品产业提炼出琼胶的上等原材料,也是鲍饲养的高品质精饲料和人类的翠绿色保健品。龙须菜产业链是中国海洋经济发展极为重要的支柱产业之一。
龙须菜怎么焯水
先把龙须菜放入水里面开展浸泡,同时将它腥味儿清除,浸泡一会儿以后把它放入清水中焯烫,类似一分钟以后,就要将它捞起来,由于龙须菜就容易被烫熟了,再放入冷水中制冷,以后把它放入薄膜袋中,排出来气体然后放入冰箱里面,可保存三天。
龙须菜怎么炒好吃
1.备好龙须菜,辣椒蒜。
2.清洗干净龙须菜滚油仆人蒜辣椒进行爆香,放入龙须菜翻炒。
3.放入少许盐。
4.最终下耗油翻炒就可以。