榴莲吃下去软绵绵香喷喷,味道很不错,营养高,是比较受欢迎的一种水果,很多人都是会常常吃榴莲。榴莲果还吃果实,它果核是可以煲汤吃的东西,可以跟鸡肉、排骨一起煮汤,美味可口,也可以起到非常不错的滋补养生实际效果。
一、榴莲壳炖完汤能不能生吃
那都没什么营养成分了,别吃了。
榴莲壳也可以吃。据统计,很多人第一次听说,实际上榴莲壳和榴莲果肉一样价值很高,可以用来做食材。榴莲壳具备活血化淤、月经痛、壮阳补肾功效。榴莲打开后,不可以直接扔。
榴莲壳除开可用于煮鸡汤和排骨汤外,榴莲肉核也可以用来熬汤。去皮后,能与主要材料同煲炖。软糯味儿像山芋,也如同板栗。生活中有补肾壮阳健脾的作用,甚至可以说营养成分要大于果实。
二、榴莲壳煲汤怎么做
榴莲壳煲汤
配料:榴莲壳、鸡肉、大枣、枸杞、盐、姜片。
方式:
1.将鸡清洗,剁碎小块,随后淋上水。大枣从细胞质中清除。生姜片。
2.除掉榴莲壳表皮,取出白浆,放进含以上配料的炒锅中,添加适量水。
3.用烧沸,煮一个小时,再放入枸杞子和适量盐起锅
榴莲壳煲排骨
配料:榴莲壳、排骨、盐。
方式:
1.把排骨烫一下,取榴莲壳里的白浆,切割成小块。
2.将排骨和榴莲果肉放进压力锅中,添加适量水。在火灾中烧开,添加气体,煮10min。起锅时加适量盐。
三、榴莲壳作用与功效
1.清热去火、滋养滋阴。榴莲果尽管起火,但榴莲壳是火的产品。适合于熬汤或沸水清热去火,具备滋阴降火养血的功效。
2.皮肤美容科,治牛皮癣。用榴莲壳煮水不但可以装饰肌肤,而且还能治疗皮肤瘙痒。榴莲壳是一种皮肤美容药品。
3.做香皂。榴莲壳和其它化合物一起,还可以用来生成香皂,效果不错。