煮粽子需不需要放糖

粽子大多数都是加水里边蒸着吃的，那样蒸出来的味道更甜糯爽口，吃起来很非常好。大部分人都会自己在家里煮粽子吃，煮粽子是有一定方法的，一般是不用放调味料的，直接使用白水煮就行了，因此不用放糖，也不用放生抽。

一般不用放糖。

好多人做粽子时放糖，所以做粽子时不用放糖。

假如你包粽子，我们不需要添加其他甜包馅，但是你应该做甜粽子。那么你务必放糖，这样就可以包甜粽子了。

若是在粽子里放了甜馅，例如果脯、小红豆、大枣等，这类食物的糖度挺高，所以无法放糖。

次之，包粽子时不一定要放糖，也可以做成纯正的粽子，随后与糖一起吃，也是甜粽子。

有一些粽子较为甜，便是放糖或甜品，甚至会有较为甜的味道。正常的的香甜粽子不容易特甜，仅有檽米自身才能甜，当然如果你习惯性吃甜粽子，吃原先的粽子可能会觉得不甜。

一般不需要放生抽。

一般，你在家做的粽子能够在高压锅中。烹饪时，应先包好的粽子放进压力锅中，然后加入足够的水。水位线不能超过5至10公分。

盖上盖后，加温加热然后打开。压力锅里的高压阀逐渐换气后，记时，接着加温20min。随后，一把火关闭。这时，不可挪动高压罐，使高压阀当然降低。高压阀关闭后，高压锅盖可以从15min内。这时候，锅里粽子就需要煮透了。

依据保存时间确定。

如果把煮熟粽子放到常温状态保存，只有保存12个小时左右，特别是在高温天气阶段。常温下8小时之后很有可能霉变。提议放进冰箱保存，保存几天没霉变。但是，如果你想要长期性保存粽子，这需要放在冰箱里储放好多个月。