切成小块的阿胶糕用用什么材料小盒子装不容易潮湿

阿胶糕一般是用阿胶、大枣、核桃仁及其黑芝麻等配料制作而成，它含有丰富的营养元素，食用一些对身体健康有一定益处，大部分人都会自己在家做阿胶糕。那样切成小块的阿胶糕用用什么材料小盒子装不容易潮湿呢？下面就让我们实际来了解一下吧！

可以用密封罐、玻璃罐子及其纸箱子都可以的，只需阿胶糕塑封包装满意就好。

因为自制阿胶糕不包括添加剂和其他物质，所以其储存期比不上阿胶糕的生产和销售时间久。除此之外，阿胶糕的生产环境工具等无法得到彻底地消毒和灭菌。一旦发展，它也会腐烂变质，因而，假如妥当储放自制阿胶糕，密封性在密封罐或袋里，再放进冰箱，则可储存2个月，随后可能它就会变得没法服用。

成份：阿胶，黑芝麻，核桃仁，老冰糖，米酒。

实践活动：

1.炸黑芝麻，然后又炸直至香。

2.将核桃肉切成块，并去掉其中的一些珍珠贝。

3.用粉末状机将阿胶块粉碎，并且在米酒中浸泡1-2天，直至阿胶融解

4.最先准备一个不锈钢托盘，在其上放一层保鲜袋，在塑料膜上刷一层香油，将融化掉的阿胶粉和老冰糖混合在一起，随后用火烧开。

5.当阿胶煮得十分浓稠时，将准备好的黑芝麻和核桃肉放进并均匀混合，把它们撒到托盘上，伸开并制冷，随后切成薄片。

1.阿胶含有蛋白质和糖份，因而底边非常容易点燃，应该及时搅拌。

2.在煮阿胶时加上调料时，必须一一加上，并搅拌均匀后再加入下一个。

3.添加其他成份时，先要加上阿胶糕，然后添加比较小的阿胶糕，便于把它搅拌。

4.煮阿胶时，开始的时候米酒含量较高时可以用高热量食物。煮沸后，转低火防止糊状物底端。

5.在阿胶的烹饪过程中，要用铁锨在底部把它搅拌。您不可以把它立即搅拌成一圈，底端会发粘。