绿豆中间的白色垂直条是它的胚芽,胚芽是植物胚胎的一部分,与胚轴相连,位于胚轴的顶部,可以发育成植物的叶子和茎。绿豆在中国已有2000多年的历史。它的皮肤可以清热,肉可以解毒。它经常被用来煮绿豆汤来缓解夏天的炎热。此外,它还可以制作绿豆蛋糕、绿豆沙等。
绿豆中间的小白条是什么?
绿豆是一种豆科植物,也被称为绿豆,在中国有2000多年的历史,原产于印度、缅甸等地区。绿豆具有清热、解毒、夏季炎热的作用,人们经常煮绿豆汤或做绿豆冰沙来缓解夏季炎热,老人和孩子都很喜欢。
仔细观察的人会发现每个绿豆中间都有一个白色的东西,这实际上是绿豆的胚芽,胚胎的组成部分,通常位于胚胎轴的顶部,最终生长成植物的茎和叶子,所以白色的垂直条不是一种有害物质。
绿豆的选择也需要注意,尽量选择没有霉菌和虫口,圆形饱满的绿豆,新鲜的绿豆一般是绿色的。绿豆可以在冰箱里冷冻一周,以防止昆虫,并储存在塑料瓶里。