众所周知,馒头是比较常见的一种面点,它的做法非常简单,一般都是用面团发酵煮熟服用,口味也会比较绵软,吃着香甜,备受人们喜爱,大部分人都会在家里做馒头吃。那样处理好的馒头还可以在常温下放一夜吗?下面就让我们实际来了解一下吧!
馒头常温放一夜行吗
一般情况下,春季、秋季和冬天,馒头是能够放一夜的,不会有任何难题。可是,假如是夏天的话,不适宜在常温下放一夜。
在常温下,不同类型的馒头有着不同的存放时长。馒头有许多种,有用酵母菌发酵做出来的,有用老面发酵做出来的,有自己在家做的,也是有外面买的等。
假如馒头要用老面发酵买的话,酵母释放出来的较慢,发酵周期长。用发面做出来的馒头,在冬季常温下可储存十天左右,在春天和秋天可储存两到三天上下,在夏季最多可储存1天。
如果采用酵母菌做出来的馒头,常温下的存放时长要稍微短一点,冬季能把大概10天,春天和秋天较多放2天,夏天的时候不超过1天。
夏季你一直在外面买的馒头常温下存放时长较多不得超过12小时。