荔枝泡酒是很常见的一种水果酒作法,是用新鲜的荔枝、白酒和冰糖泡制作而成的,制作起来非常简单,实际操作方便,大部分人都会自己在家里泡荔枝酒。泡荔枝酒也会有一定注重,特别是白酒的使用量,假如白酒放减少了,半途能加白酒,但味道很有可能变差。
一、荔枝泡酒半途能够加酒吗
能够半途加酒,但味道会差得多。
一般来说,最好是泡一次荔枝酒,特别是当荔枝酒在封闭的罐子里酿制时,营养元素早已提取出来,口味也挺醇正。假如不喝完酒后,倒入酒中再次侵泡,味儿就不会这么好,营养成分会降低。同时还需要侵泡一段时间,不建议在酿造荔枝酒中间加酒,何不买些荔枝泡一罐。
二、荔枝泡酒的具体做法
制取:1个密封瓶、荔枝、糖和白酒。
1.提前准备密封瓶,清理,开水加温干躁;
2.将荔枝、壳清洗晾晒,放入碗中
3.将一层荔枝、一层老冰糖放进罐里,最终倒进白酒中,酒端密封性优良。
4.将密封性荔枝酒放到凉处,等候一会儿品味。
注:陶罐一定是肯定干燥!一滴水都不喝!不然,非常容易变得更糟;最好使用率高的白酒,那样味儿那就更好了。
三、荔枝泡酒作用与功效
1、缓解疲劳
酿制荔枝酒后,水果酒含有大量的营养元素。吃荔枝酒能够刺激人体神经系统,对醒神有很好的作用。由于荔枝中含有丰富的营养元素,一般服食荔枝酒起到了很好的调节神经和身体机能的功效。
2、排毒养颜
荔枝酒中所含的花青素对心肌梗塞有一定的治疗作用。定期使用能缓解该类病症,减少身体内胆固醇含量,对预防冠心病、减缓衰老具有较好功效。
3、杀菌抗炎
依据最新研究成果,荔枝酒具有较好的除菌抗炎功效,在其中抑止E。大肠埃希菌是最佳的。在我们吃海产品时,大家能喝荔枝酒,这是一种很好的方式,杀死细菌和炎症。假如你感冒了,你能加温荔枝酒,喝它防止它。