荔枝购买的时候别把枝子除掉

荔枝吃着味道很不错，美味可口，鲜美多汁，是夏天比较受欢迎的一种水果，大部分人都会长期吃荔枝。在挑选荔枝时，荔枝上边都会有一些树技，这类一般尽量不要除掉，能够起到非常不错的冷藏功效，增加它冷藏时长。

不必除掉树技。

由于荔枝始终保持其新鲜度，在销售过程中能提供一点营养成分，如果要靠冷冻保鲜，荔枝非常容易掉色，不新鲜，因此要用枝干。

鲜荔枝应色泽饱满，均匀，皮薄肉厚，嫩而鲜嫩，甘甜，香味浓郁。选择的时候，能够用手轻轻捏一下，荔枝手感需有弹性。在外观上，新鲜荔枝的颜色会给人一种十分柔和的觉得。有时候荔枝的颜色是黑色，荔枝早已霉变，吃得当心。

新鲜的荔枝并不是完全的鲜红色，反而是有一些深红色，许多外果皮还会有点儿绿，这是正常的，那样一般比较新鲜。

假如荔枝头较为尖，外皮里的“手指甲”相对密度非常高，表明荔枝不完善，不然就是完善荔枝。假如荔枝壳偏平，手术缝合显著，味儿就会非常甜。

用手摸机壳并轻轻按压。一般来说，新鲜荔枝手感要牢固有弹性，稍软但是不欠缺弹性。较为成熟。它可能绵软有弹性，表明荔枝相对成熟或腐烂了。因此还记得挑一些很硬的是弹性的荔枝。

一般来说，假如满足上述四个检测，头顶部越多，样子越对称性就越好。

在我们嗅到它鼻部，新鲜荔枝一般有一种香气。如果有任何出现异常的香味，如酒或酸，这就意味着它不再是新鲜荔枝。

一般来说，市场销售该类新鲜水果时，她们会打开样品进行检测或品味。剥掉果核后，果肉如晶莹透亮，即是新鲜果肉。假如生活中有一点红色或深棕色，他会更改它的口感。试一试。新鲜的荔枝在口中。果肉有弹性，汁水美味可口。

在于怎样保存。

荔枝是亚热带水果，含有大量的水份、糖分和营养元素。在保存环节中滋生细菌和霉变。实际保存期与储存方法息息相关。

假如在室温下储藏，由于环境温度高，细菌的繁殖快，荔枝只有储存2-3多天。假如存放冰箱冷藏室，因为气温较低，能够上下储存3-5天。