鲜银耳放在冰箱里可储存多长时间

新鲜的银耳放在冰箱冷藏室可储存一周左右，倘若冷藏得话，可储存三个月上下，而且还要进行密封储放，新鲜的银耳很容易滋生细菌霉变，提议大家最好选购干银耳，做的放在冰箱冷藏放置一些18个月。

新鲜银耳放在冰箱里能放多长时间

银耳是一种非常珍贵的养生食材，它营养成分丰富多彩，其中所含的碳水化合物化学物质能提高大家身体的免疫力，还能保护肝部。新鲜的银耳要清理干净，沥干水后放在自然通风晾晒再贮存。

实际上选购银耳最好选择做的，新鲜的并非易事储存，极滋生细菌。选购回家了的鲜银耳得先密封性，再放进冰箱冷藏，大约可以存放一周左右；倘若放在冰箱的冷冻室里边，则可以存放三个月。

目前市场上干银耳大多数经过特殊的外包装解决，放在冰箱冷藏得话，保存期将近18个月。在挑选鲜银耳的时候一定要注意区别，质量好的银耳色调洁白，比较干躁，它肉都比较肥大，而且绝对不会释放怪味和异味，一般有臭味的银耳基本上都是早已霉变。