鸡蛋发霉了也能吃吗

不建议吃。

鸡蛋储存自然环境不合理或者储存时间过久得话就可能出现发霉的状况，一旦食材发生长霉状况的时候都是不建议继续食用，由于生鸡蛋发霉后其中的营养成分会大打折扣，且细菌微生物生长繁殖还会造成对人体有害的物质。这类发霉的生鸡蛋如果再继续服用就会对胃造成感染造成胃部不适，而且还会有中毒的风险性。