安慕希也太会放了吧,常温保存还可以!

安慕希酸奶是能够常温保存的,不用放在冰箱里,并且保存期一般都是6个月,是不是很神奇?为何不用放在冰箱里,还能够保存这么多…

安慕希酸奶是能够常温保存的,不用放在冰箱里,并且保存期一般都是6个月,是不是很神奇?为何不用放在冰箱里,还能够保存这么多年呢?这是因为安慕希酸奶与普通酸奶不一样,好奇心的小伙伴们一起来看看本网站所提供的了解一下吧!

为何安慕希能够常温保存

安慕希酸奶与普通酸奶不一样,这是常温酸奶范围,也叫作“杀菌型酸奶”,这是通过乳酸菌自然发酵,还经历了热处理工艺,这就意味着杀掉了酸奶里的乳酸菌,所以可以在常温中储放,保存期也久一点。

并且,它还有一个有意思的名字,称为巴氏灭菌酸奶,简单的说,都是杀掉乳酸菌,使你在常温中库存商品久一点,一般超低温酸奶全是放在冰箱里售卖的,常温酸奶口感也会比较粘稠,但放冰箱冷藏后,口味会与一般酸奶类似,因此,这类酸奶更有吸引力。

实际上,安慕希酸奶确实是有阴影的,只是没过得乳酸菌,不可以对肠道提供有效消化吸收,可是它依旧富含蛋白质、钙以及维生素等其他成份,因此大可放心喝。

由美

作者: 由美