面粉发霉了如何利用

食材都是有一定保质期，一些食物原料也是一样。面粉大家平时多制作包子、馍馍等各种面食，是人生中很常见的，因此在所难免囤上一部分面粉。但如果贮存不合理会返潮、乃至发霉的，假如长霉很严重的面粉一定是不能吃的。如果你觉得就这样丢失较为遗憾得话，不妨试试在日常生活中各个方面哦。

发霉的面粉可用于清理油迹。比如，在皮革制品外衣沾上了油地方撒一点面粉。用抹布轻轻地刷几回以去除油污。它还可以用于清洁厨房里各种各样沾上了油腻腻的厨房用品，比如难以清理厨房纱窗网，将面粉和面粉一起粉刷粘稠，随后擦拭以进行清洗。

发霉的面粉还可以用来清理新鲜水果。农残在外果皮上，用面粉清洗水果可以更好的去除农药残留。例如红提上面有一层石灰，将其放入面粉糊中并拌和几回。取出后，用水冲洗，红提里的石灰要被深度清洁。

此外，还能够跟水一起制成面糊粘东西，或是搓成面团去清除窗子槽等不太好清洗的盲区，用面团的黏性去清除污垢。

并没有变质的面粉是白色淡黄色，有淡淡的清香。长霉后色调发暗，有酸味或恶臭的香味。若是有许多小面粉面团，用手搓不易散，说明面粉不能吃，变质发霉了。

假如是夏天湿冷时节，面粉最好是用保鲜膜密封性；通常是在荫凉阴凉干燥处能够。面粉的保质期一般为六个月，超出六个月的面粉就忌服。

有长霉、变质的面粉最好不要吃了，食物发霉一般是由黄曲霉菌所引起的，这些细菌会对身体造成不同程度的危害，甚至还有致癌物质微生物菌种。因而，不建议吃发霉的面粉，想要丢掉。不但面粉，并且其他食物还会长霉，建议及时将其丢掉。