苗族人十分注重礼仪知识,顾客到访时必宰鸡杀鸭热情款待。倘若远道而来宾客,还要先请客人饮水牛角酒。苗族人喜欢吃酸,基本上每家每户自制酸汤、泡菜,腌渍鱼类。在某些苗族地域,忌随时随地洗清饮甑、饭包、饭盘,会洗掉家产。在山坡上饮生水忌直接饮用,应先打草标,以表杀掉病鬼。忌动别人放在马路边的衣服,以防感染麻风病。
苗族是一个历史悠久的中华民族,主要分布在在我国黔、湘、鄂、川、滇、桂、琼等省份。中国苗族人口总数为9426007人,人口数量在少数名族居于第四位。
根据历史史料记载和苗族用户评价材料,苗族先辈最开始居住于黄河下游地域,其祖先是旱魃,“三苗”时期又迁移至长江中下游,后又因为战事等因素,慢慢往南、往西大迁,进到西南山区和四川盆地。胡为、清之后,有一部分苗族迁居东南亚地区,近现代再从这样的地方远徙欧美国家。
苗族有自己的语言,苗语属藏缅语族苗瑶语族苗语支,分湖南湘西、黔东和川黔滇三大家乡话。因为苗族与汉族人长期交往,有一部分苗族兼通中文并且用汉语。苗族的民族宗教通常是自然崇拜和图腾崇拜。
苗族老百姓多才多艺。苗族的“飞歌”高亢嘹亮,富有感召力;跳舞有芦笙舞、板凳舞、铜鼓舞等,以芦笙舞最为普遍。芦笙舞在正月十五、三月三、九九重阳节等节日及建房子、大丰收、接亲等日子里跳,舞步多种腿部转变。民俗集体性芦笙舞一般由二至五名男人吹芦笙跳舞,别人围一圆形踏乐而舞,场面壮观、现场气氛热烈。