回应石灰水的主要成分是碳酸钠,里面含有氢氧根,因此显碱性,带有碳酸钠跟水。回应石灰水便是Ca(OH)2的回应水溶液。当石灰水中存在较多未溶解的石灰时,就叫做石灰乳或石灰浆。石灰水有消毒杀菌杀菌的作用,作为一种环保无污染的低成本食用添加剂,都还没替代物。
工程建筑上使用石灰浆粉刷墙面;在植物上粉刷带有硫磺粉等石灰浆,可保护树本,避免受冻,并避免病虫生卵;农牧业上可以用石灰乳与硫代硫酸钠等配制成具备抑菌作用的农用链霉素做为化肥应用。
把有刺鼻的气味并且能使品红溶液褪色汽体进入回应的石灰水中,发生乳白色混浊,则证明进入气体是SO2。
二氧化碳浸入水中,衍生出了碳酸氢根离子,碳酸氢根离子少量分解成碳酸根离子和氢氧根离子,碳酸根离子与钠离子,融合衍生出了碳酸氢钙,碳酸钙是不溶于水的固态,因此石灰水变混浊。