荆门市有哪些特产湖北省荆门特产

荆门市的特产有刘皇叔婆子鸡、蟠龙菜、长湖鱼糕、万寿羹、沙洋豆饼、蟠龙菜、米茶、葛粉、京山桥米、京山小乌龟、京山白花菜、纪山龙米、漳河水库鲤鱼、七里红萝卜。

荆门特产一：京山桥米

京山桥米是京山市特色产品，我国国家地理标志产品，不仅仅是湖北第一个食品行业中国知名品牌，或是第一个驰名商标。因产自京山市孙桥镇而出名，其颗粒物细而长、晶莹透亮，在明嘉靖年间被御列入“贡米”。

荆门特产二：刘皇叔婆子鸡

刘皇叔婆子鸡是荆门传统特色美食，历史悠久，流传始于三国时期。其加工工艺十分细致，采用鸡为原料，在通过整形美容，漂洗干净，腌渍，吹干等多道程序加工工艺加工而成，所生产出来的婆子鸡美味可口，浓香滑嫩，变滑不油腻，回味绵长。

荆门特产三：葛粉

葛粉关键产于钟祥市，富含丰富的钙、铁、锌、铜等营养成分，及其20多种微量元素和中药有效成份葛根素、茯苓黄酮类等。可以用其制作葛粉汤、羹、饼、包、饺、鲜面条、粉丝们等产品。