大青芒硬是否都还没熟

芒果是甘甜鲜嫩的一种水果，我们买芒果时都会选择红色的摸着很软芒果，这类的才能特别甜，但是还是有的芒果种类即便完善了还还会继续是绿色的外果皮，摸着也很硬，并且体型大，其实就是大青芒。那样大青芒硬是不是没有熟呢？大青芒里边青的还能不能吃呢？

未成熟的大青芒果实为青白色，它的味道有点儿酸而且酥脆。它能够切成块立即食用，也可以与盐、辣椒面与糖混和食用。大青芒自身就有些脆，因此带很硬是正常。大青芒比我平日吃的东西金芒果要硬一些。有一些人要是担忧青芒果不够成熟，可以闻到青芒果的味儿是不是半生不熟的。

假如是完善的芒果，捏住会很软，能直接食用。大青芒没完善，并且很硬得话。要是直接食用，味儿会还苦，可以跟苹果等新鲜水果一起崔熟一下。

大青芒硬，里也或是青得话不推荐吃，这类一般是还没有完全熟，生吃口感不好，36日常网提示您能够腌渍一段时间再食用。

大青芒成熟的话外果皮是深绿色，果实是浅黄色或者奶黄色，很薄鲜嫩、果实细致，化学纤维少，捏住还是有点很软。

将完善苹果，香蕉苹果和青芒密封性在袋里，让它在干燥的环境中干躁2-3天。

将未成熟的青芒直接放入稻米罐里两到三天就可以完善，由于稻米也会产生乙烯气体，可以有效的协助绿芒果完善。

将青芒密封性在包装袋或盒子中，然后将摆放高温下，比如在太阳底下，接近炉子或加热器的部位，这样可以起到很好的熟成功效。