蛋糕的保质期是多少天

1.蛋糕放冰箱冷藏层保存期在二天上下，若保存期久了会慢慢生霉，其食用口感也变差。

2.储存蛋糕的过程当中，还需注意温度要控制在2℃～7℃中间，与此同时得用外包装将蛋糕包裹好，以防蛋糕食用口感受影响。