吃完过期黑巧克力有什么危险

巧克力都是甜品的一种，能直接吃，还可以溶化以后制成生日蛋糕、冰淇淋等其它甜点。巧克力都是有保质期，大家吃时需要注意，假如到期太久的巧克力最好是不要再次吃的东西，小心造成腹疼、腹痛腹泻难题。此外，大家保存巧克力一定要注意温度和环境湿度。

吃完过期黑巧克力有什么危险

不可食用过期黑巧克力。假如巧克力摆放时间太长，也会增加丙二醛。 一旦丙二醛超出限制值，将影响食品质量安全。食用这类巧克力的人可能会发生腹疼、拉肚子，这可能会危害肝部。黑巧克力需在保质期后马上丢掉，不可食用。

黑巧克力到期多长时间不可以吃

巧克力的保质期大约为一年，还是要以所含的包装物适度增加或减少。特别是加了新鲜牛奶（或含量较高牛乳）和榛子仁类巧克力，因为牛奶榛子仁的保质期不久，巧克力的保质期相对性也比较短。

听说即便过去了包装上的“赏析期”，巧克力常温下可以再保存2-4个月，冷冻能够保存4-6个月，冷藏能够保存6-8个月。可是，巧克力的味道容易受电冰箱温度和温度的危害，注重口味的人应避免将巧克力冷冻或冷藏。可是高温天气时，带有淡奶油等化学添加剂巧克力容易变质，所以一定要放冰箱冷藏。购买的时候不仅要注意生产制造日期，回家以后也别忘了尽早食用并保存。

巧克力是多少温度保存适宜

巧克力最好是付款后马上食用。购买的时候不仅要注意生产制造日期，还需要尽量缩短存放时间。贮存巧克力的绝佳温度为5℃-18℃。夏季，假如室内温度过高，最好是用保鲜膜封好再放进冰箱。 取下时，不必马上打开，使其渐渐地提温，待贴近室内温度后然后打开食用。 冬天，如果室内温度小于20°C，请把其存放阴凉通风处。

巧克力保质期一般多长时间

一般情况下，大家在外选购产品的包装巧克力的保质期一般在一年左右，而纯巧克力（黑巧克力）的保质期一般为2年。生巧克力的保质期仅有1个月，最好是在10度下冷冻。 假如是手工制作巧克力，由于没有加上充足的添加剂，因此保存时间比较短。假如是夏季，很有可能几日就坏了，冬季会生一点，1个月上下。