淡菜怎么吃

淡菜它可以用来炒、煮汤或煮粥，也可以和肉末一起蒸。淡菜是贻贝煮熟后加工而成的干菜。它被称为淡菜，因为它不需要加盐，看起来像一些干菜。

淡菜怎么吃

淡菜肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，被誉为“海中鸡蛋”。

建议将淡菜密封，放入冰箱冷冻保存，以保持淡菜的新鲜度。

清淡的蔬菜需要洗净，在热水中浸泡1-2小时，然后才能用来煮。