番薯干起白色的霉还能够吃吗

红薯干白霉不建议继续吃，因为这次变质，即使没有异常情况，但滋生了大量细菌，可能有黄曲霉等致癌物，短期内可能没有大问题，但如果长期食用，会导致体内癌细胞生长，严重危害健康。

红薯干长白霉能吃吗？

红薯也是我们常说的红薯。除了生吃和烤，还可以做成干红薯等特色食品。但需要注意的是，不建议继续食用发霉的干红薯，应尽快扔掉，以免危害健康。

甘薯干白霉表明已恶化，会滋生细菌等微生物，可能有黄曲霉等致癌物，虽然短期食用可能没有大问题，但如果长期食用会导致体内癌细胞的生长。

吃了发霉的红薯干怎么办？

如果不小心吃了发霉的红薯干，没有明显的身体异常，只需要多喝水，促进新陈代谢，排出就可以了，不会有大问题。

但是，如果您在进食后出现呕吐、腹泻等不良症状，您需要尽快去医院治疗。如果情况严重，您可以先进行呕吐，然后等待120人进行急救。