榴莲是一种有特殊气味的热带水果,喜欢它的人就会很爱,反感的人就会对它们避之不及。榴莲假如开口说大多数便是成熟,但有的时候里边的果肉并不一定完全成熟了,一般七八完善的榴莲是最好吃。假如榴莲肉都还没抵达这一生熟得话,最好放上一段时间或是催熟服用哦。
榴莲剥下不太熟该怎么办
如果把榴莲果肉取下并找到未熟,则可以将其密封性并且用保鲜膜包囊,然后将放置于环境温度比较高的地区,还可以用棉被包裹成多层。一般将榴莲果肉在40℃下摆放约一天会变得更加完善。 最好是避免阳光直射,不然榴莲果肉的水分和香味会损失许多。
另外也可以和熟了苹果公司、青芒一起催熟,用保鲜膜将它们密封起来冷藏就可以。或者用保鲜膜包囊新鲜水果,之后在微波炉加热中转动约2min。 有些人用过此方法。
假如果肉仍留到壳中且并未去掉,则把整个榴莲在室温下或冰箱里面储放,切忌曝露果肉。
榴莲肉是白色是否没熟
榴莲肉是白色大多数还是没完善,假如摸上去还很硬,意味着没烂熟。这类吃着会又厚又涩,口感不好。榴莲一般以七八完善为宜,机壳浅绿色,果肉乳黄色。硬榴莲肉可以使用保鲜膜包囊并且在微波炉加热中加温,硬榴莲肉会马上变松,虽然其味道比不上煮熟榴莲,但也能服用。
榴莲如何催熟
本身催熟
将榴莲用报纸或保鲜膜包裹,隔绝空气,随后放置阴凉的地方放1-2多天,榴莲就可以被催熟,由于榴莲本身能够释放出来丁二烯,以推动果子的完善。
新鲜水果催熟
将没有熟榴莲和苹果、香蕉等新鲜水果放在一起,封住口,可以很快催熟了,由于苹果和香蕉都可以释放出来出大量的丁二烯,是一种非常好的纯天然催熟剂。