榴莲的果肉比较饱满,吃着香软爽口,是比较受欢迎的一种水果,很多人都喜欢吃榴莲。榴莲成熟之后一般都会开口,这种榴莲果子比较饱满,味道香甜,假如榴莲一直不开口,时间长了就会非常容易破损的。
一、榴莲一直不开口是否会损坏
会损坏。
很多人都认为榴莲的开口是榴莲完善的唯一标示,但事实并非如此。榴莲成熟后,并不一定是张开嘴巴。有一些榴莲成熟时不容易当然开口。如果你不在意得话,榴莲彻底煮熟就会被损坏。
提醒:
没有嘴的榴莲成熟时会散发出浓厚的榴莲香气,并且机壳会慢慢变软,这也反映出榴莲已经日趋成熟。
二、榴莲一直不开口该怎么办
1、新鲜水果崔熟
榴莲一般在没有成熟的时候开花结果完善。苹果公司、梨、榴莲能够放在同一个薄膜袋里,密封性两三天,使榴莲完善,吃时更好吃。
2、稻米崔熟
稻米在贮藏期内会产生一些丁二烯,这有利于榴莲的发展。但是,此方法需要把榴莲削皮,取下果肉,保鲜膜包裹,再包到稻米里,2-3天之后就可以吃了。
3、报纸崔熟
报纸还可以用来崔熟榴莲。具体方法是将报纸包到榴莲的外表上,随后用打火机引燃。报纸要烧情况下,把榴莲取出来,随后用干净的报纸包裹起来,放到温暖的环境里。榴莲1-2天基本上完善。
三、没开口的榴莲如何挑选
1.看一下外边的刺
榴莲上的小刺非常容易刺手,这太烦人了,但榴莲里的刺就是选择美味可口榴莲的关键所在。在外观上,有一些刺比较短,并且间隔非常大。用手按压时能感受到很明显的颤动。在这样的情况下,榴莲果肉比较丰富,味儿会更好一些!只要没有硬,反而是很软,那样榴莲就会更熟口感更好!
2.看榴莲的形态
榴莲果肉多正圆形,果肉圆润、牢固,味道好、甜;别的外形的壳会非常大,肉会少很多。
3.闻榴莲的香味
与此同时,还可以闻到榴莲的香气。假如香气扑鼻,那样榴莲也会非常美味可口!榴莲的香味越重,果肉越多,味儿越甜。因此购买的时候要闻一闻,不能吃这些味淡的榴莲。你一定可以买到很好吃的。