榴莲是人生中比较常见的一种新鲜水果,它含有丰富的营养元素,吃着香香软软的,味道很不错,备受人们喜爱,大部分人都会长期吃榴莲。榴莲的出肉率都是不一样的,有一些榴莲的出肉率会出现40%-45%,这类算是很不错的。
一、榴莲出肉率40%-45%算高不高
这类一般算强的。
榴莲的肉率大约为40%-15%,主要取决于榴莲含量。榴莲果实生产量是可食果实占榴莲净重的百分比。榴莲分成四个等级:A、B、C和D。榴莲A的出肉率达到40%,榴莲B的出肉率在25%~15%中间,榴莲C和D的出肉率一般在15%下列。
一般来说,买A级榴莲最合适。果肉的净重占新鲜水果的一半以上,这是非常可观的。榴莲的肉率取决于榴莲自身重量。榴莲越多,越高,性价比高越大。榴莲果实一般按花瓣儿测算。榴莲大概有4-6片花瓣儿。在外观上,隆起一部分意味着肉。因而,榴莲的凸起一部分可用于评定有多少个花瓣儿。
如果担心买来的榴莲不太好,能买新鲜和损坏的榴莲盒。这类榴莲很有可能贵一些,但你不用担心榴莲有多少个肉。
二、榴莲怎么样的肉厚
最先,榴莲一定要选好看得,均匀,不好看,或者一些外观设计独特,歪歪斜斜的,一看就比较落后,就像人一样,而当你选择榴莲时,你最好是选择一些淡黄色、金色,尤其是味儿好一点的。
再看一遍表面,其实就是越突出的地方,肉也就越多。你不会错的。若是有割开的榴莲,你一定要买割开的榴莲。榴莲要煮得美味。如果你买榴莲时闻到一股酒精味,就说明榴莲早已变质了。别买了。
另外就是去看看榴莲小刺,假如榴莲小刺能在一起,就说明他是个不错的榴莲。挑选榴莲时,能拿下去摇一摇。如果你能听见声音,就说明榴莲熟透。
三、什么人不适合吃榴莲
1.糖尿病患者群体
榴莲的营养成分尽管非常全面,但糖份却不可忽视,糖份也较高。
糖尿病人血糖值不容易平稳。或者吃榴莲,也会导致血糖值大幅波动,极易引发病发症,造成病情严重。
2.已经减肥者
如果你正在减肥,不能吃榴莲。榴莲确实不益于你减肥瘦身,由于榴莲热量太高。或者吃一片榴莲,等同于吃两碗。别因一口榴莲就离开你艰辛瘦身的重量。
3.发高烧上火人
由于榴莲是热新鲜水果,吃得过多也容易导致身体容易上火,如果你发高烧或身体容易上火,尽量不要吃榴莲,可以多吃清热解毒新鲜水果。
4.肾病患者
假如肾脏功能自身不太好或者有肾炎,就不可以吃榴莲。
由于榴莲富含钾,每100克榴莲钾含量261mg。
钾的代谢必须肾脏功能,榴莲吃得过多可能给肾脏功能带来负担。