榴莲柄粗一点还是细好

榴莲的果肉吃着美味可口，口味软软糯糯的，味道很不错，是夏天比较受欢迎的一种水果，大部分人都会长期吃榴莲，特别是女性朋友。有的人在选择榴莲时，还要看榴莲的柄，有些粗有的细，但是这不是分辨榴莲优劣。

一、榴莲柄粗或是细好

榴莲柄的大小并不是分辨榴莲质量的规范。我们一般依据榴莲品种、外型、样子、味道和味儿来判定榴莲的品质。

选购榴莲时，首先要考虑榴莲的水果品种。家蝇越看越觉得圆，果实越圆润。其次，大家在挑选的时候要挑选一些古榴莲袋，每一个古榴莲袋里都会有果实。

挑选时，很多人都会选择一些裂开比较大的榴莲，但裂开比较大的榴莲，甚至已经过熟，并且果实非常容易溶解。并且，假如缝隙太大，无法吸收一些小虫子细菌，榴莲非常容易损伤。因为当你选择时，你就应该选择一些小开口。

而购买的时候，应当捏住榴莲边上的两字。假如邻近的两字能与之相接，则意味着这种榴莲自然成熟，吃起来的味儿会更好一些。可是，若不能捏在一起，则意味着榴莲不够成熟，味儿也不太好。

二、榴莲如何挑选美味

1、看榴莲大小

最先，必须选择一个更大的头榴莲。质量比较好的榴莲表面上看起来像一座小山。假如选择这种榴莲，肉较多，水分含量也非常大。

2、选择当然开口榴莲

众所周知，好多东西成熟时，就会自然干裂，榴莲外壳也是如此。因此我们选择榴莲，不但要挑选大，当然干裂也是非常必要的。但尽量不要选择嘴太大，假如嘴太大，就证明开口时间又较长了。在这样的情况下，榴莲口肉毫无疑问被破坏了。因此一定要选刚开榴莲。

3、味道

虽然有点的人都不喜欢闻榴莲，但这是一种分辨榴莲品质的办法。你可以闻到榴莲的香气。一般好榴莲的香气尤其浓。发霉变质榴莲可能有酒精味。

4、听榴莲

小心翼翼地把握住榴莲的一根刺，缓缓的把榴莲拿在手里晃动两下。假如听见榴莲壳内晃动的响声，表明榴莲成熟，响声越重，榴莲果实越多，水份也就越多。

三、榴莲不能跟哪些一起吃

1.榴莲不宜与酒共饮。由于酒与榴莲全是闷热的物品，例如糖尿病人一起吃，危害较为严重，因此不能食用。泰国的有一条明确规定，大量食用榴莲后8小时之内不可以饮酒。目前并没有准确结果觉得榴辉岩和酒精在饮酒的时候会身亡。而是说与此同时饮酒（或近距饮酒）会出现风险性，并且风险性尺寸的人群差异比较大，同时要注意。

2.榴莲和菠萝蜜能同时避火，但都可能引起严重便秘，因为这两种新鲜水果都含有大量的纤维，纤维会吸收养分，在肚子里澎涨，吃得过多会堵塞肠胃，造成严重便秘。

3.榴莲不能和软食同吃，如牛肉、羊肉、海鲜等，因为这些食物又闷又干，一起吃也会引起上火发炎，或因为上火引起某些疾病或引起以往病症。

4.榴莲不能跟长茄子一起吃，由于长茄子和榴莲一起吃会更烫，对身体有害。

5.榴莲不能跟巨蟹一起吃，并且它们都吃很容易引起肠胃不适。