榴莲很黄但是没开口熟了吗

榴莲是非常不错的一种水果，它吃着味道很不错，果实香香软软的，营养全面，食用方法多种多样，能做各种各样的美食，很多人都喜欢吃。榴莲一般都要吃熟，大部分榴莲完善之后都会开口，假如榴莲很黄，但没开口，这类很有可能还不够熟，还要放一段时间。

还不够熟。

榴莲不张开嘴巴一般是不完全成熟的。榴莲含有蛋白质，完全成熟后容易被细菌生长，难以储存。因而，榴莲通常是在7-8成熟后取下。这时候，榴莲外壳是密闭的，并没有开口。因而，对外开放榴莲都还没完善。

榴莲不但会当然对外开放，并且在甜蜜素的影响下还会对外开放。一些甜蜜素放的多了，榴莲果核早已破裂，但内部果实还不成熟，再也不会完善。这种水果不成熟。

能吃，最好放一段时间，还可以在太阳底下晒一会儿，等榴莲完全成熟后再吃，那样会更好一些。

榴莲没开，表明榴莲成熟情况不是太好，但吃起来完全没问题。这类榴莲很有可能味儿不大好。假如你吃多了这类未成熟的榴莲，可能会造成肠胃不适。

榴莲无需开口就可以用报纸包裹起来，让丁二烯等物质不出来，放到干燥的地方。每日开启报刊读一读。一般放三天左右。你张开嘴巴就可以吃完。能够在阳光下暴晒，持续高温能够帮助榴莲完善，还可以帮助榴莲张嘴，提升榴莲口感。

实际分辨步骤如下：

1.最先观查榴莲颜色，正常的完善的榴莲为黄色或暗黄色，一般墨绿色的榴莲不成熟。

2.另一种需要结合榴莲的薄厚来判定。如果手觉得富有弹性，2个刺能够往里面推，就证明榴莲成熟。

3.最终，大家可以直接看榴莲的叶子。若是有微小的裂缝，还会表明榴莲相对成熟。