从生物分类学的“门”类型来说,小龙虾确实是小虫子,但如果你从“目”的分类等级来说,小龙虾便是“虾”。
从生物学生物分类学来说,小龙虾的分类是节肢动物门。节肢动物门是生物界最大的一个一门,包括大自然绝大多数虫类,比如蚊、蝇、彩蝶等;并且也包括蛛蛛,天蝎座;此外节肢动物门中甲壳纲包括了巨蟹,草虾。
从“目”的分类等级来说,小龙虾是虾,形近虾而甲壳硬实。成身长约5.6~11.9cm,深红色。幼虾体为均匀深灰色,有时候具灰黑色波浪纹,尖嘴钳细长。是谈水经济发展贝类,因味鲜美美备受人们欢迎。以其杂食、生长速度快、适应力强但在本地生态环境保护中产生绝对性核心竞争力。