食盐的用途
盐的用途是:首先,盐可以用来调味;其次,盐也可以生锈,一些金属产品生锈,可以浸泡在高浓度的盐水中,或用盐擦拭,可以有效去除锈;最后,盐有很强的杀菌效果,在清洗蔬菜和水果时,可以用盐水浸泡,然后用水清洗,可以有效去除表面的细菌和污垢,吃得更安全。
食盐的特征
盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠,国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。盐含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。我们规定钡含量不得超过20mg/kg。
食盐的种类在古代,盐有很多种,从颜色上分为:深雪、桃花、绿色、紫色、白色等。从来源分为:海盐从海盐中煎,井盐从井盐中煎,碱盐从碱土中煎,池盐从池盐中风干,悬崖盐出生在悬崖之间。海盐、井盐、碱盐三种来自人,池盐、悬崖盐两种来自天空。
饱和盐水在高中化学实验中的作用
1.吸收HCL、抑制Cl2溶于水。氯是用浓盐酸制成的。2.排出饱和盐水来收集气体。氯是用浓盐酸制成的。
盐水的日常用途
在工业上,NaOH是通过电解饱和Nacl溶液制成的、Cl2和H2以它们为原料生产一系列化工产品,称为氯碱工业。氯碱工业是最基本的化工行业之一。除化工本身外,其产品还广泛应用于轻工业、纺织工业、冶金工业、石化工业和公用事业。
实际生产:电解饱和盐水 (-) ( ) 阴极(Fe) 阳极(C)NaCl === Na Cl-H2O=== H OH-阳极:Cl- 、OH-阴极:Na 、H 放电能力:Cl->OH-;H >Na 阳极:2Cl- -2e === 阴极Cl2(氧化反应)2H 2e == H2(还原反应)现象:两极产生气体,阳极气体有刺激性气味,可使淀粉碘化钾试纸变蓝,两极滴酚酞,发现阴极区酚酞变红。 解释 阴极:氢的产生破坏了阴极区水的电离平衡,增加了氢氧根离子的浓度,产生氢氧化钠,因此滴加酚酞呈红色。
总反应方程:2NaCl 2H2O === 2NaOH H2 Cl2 (阴极)(阴极)(阳极)
设备:立式隔膜电解槽: 阳极:金属钛或石墨 阴极:铁丝网(附一层石棉绒)阳极室 阴极室隔膜功能:氢氯混合易爆炸,氯与碱反应。氢氧化钠与氯化钠的分离:加热蒸发,沉淀氯化钠晶体(重结晶)工艺:盐溶解、精制、电解、纯化。
氢氧化钠是用盐水溶液制成的
盐水溶液,即Nacl溶液,其工业用途如下:
在工业上,NaOH是通过电解饱和Nacl溶液制成的、以Cl2和H2为原料生产一系列化工产品,称为氯碱工业。
其反应的化学方法是2NaCl 2H?O=======2NaOH H?↑ Cl?↑。
需要注意的是:
1、氯是通过排放饱和盐水法收集的,氯溶于水后形成盐酸,从而形成氯离子(可逆),因为氯化钠可以电离氯离子 ,这种方法不能用于将可逆反应转向逆反应方向,氯化氢转化为氯气。
2、由于氯离子或氯与氢氧化钠溶液接触会产生氯化钠和次氯酸钠,工业氢氧化钠采用特殊结构的电解槽隔离氯离子或氯与氢氧化钠(不允许负电氯离子或氯通过)。
扩展资料:
盐水的其他用途:
1、能防止脱发,使头发更厚更有光泽。
2、有止血作用,但要注意病人必须选择正规的医院治疗。
3、用生理盐水漱口,能止血止痛,消炎杀菌,清热解热。
4、用温水彻底清洁面部,分解脂肪。
5、补水,治疗电解质紊乱。
6、在酶中加入盐水对酶有催化作用。
饱和盐水的作用是什么?
饱和盐水的作用
1.实验室常见的乳化现象可以预防.
2.饱和盐水的密度大于水,可部分避免乳化;
饱和盐水中有机物的溶解度小于水中的溶解度,提取时用饱和盐水洗涤可避免收率损失。
3.在实验室里 如果提取时乳化,想要有机层,可以用饱和盐水破乳 还有,干燥时可以洗少量水。
4. 一般用它干燥有机层,有时可以洗掉有机层中的大量水(变成不饱和盐),速度快,效果比固体干燥剂好
5.洗涤有机相,去除极性较大的杂质,或洗涤成中性。盐水比例大,易分层。盐本身有破乳作用
6. NaCl 它增加了水的离子强度,从而增加了不溶电介质的溶解度。这也是用盐水清洗的原因。盐水甚至可以用来提取溶解度较低的电介质.
7.抗乳化,易分层,但在工业生产中不应提倡使用饱和盐水。
8.用饱和盐水分层。由于分配系数的原因,有机层中残留的水较少,远低于蒸馏水,对后处理有很大的好处。
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