死面能做水煎包吗

死面属于面食的一种，能自己揉面做很多面食，那样，死面能做水煎包吗？完全可以，值得一提的是，死面也可以做许多各式各样好吃的东西面食。下边，让我们一起来看看本网站所提供的了解一下吧！

能够。

死面活面都能做水煎包，是独具特色传统式特色小吃，属豫菜特色菜。至今已有500多年的历史，始于东京汴梁城（古都开封），在华北和中部地区甚为时兴。口味脆而硬度不够，香而不腻，美味可口完美。

死面能做的事情面食有，擀面皮，煮饼，烫面饼，葱花饼，家常饼。

擀面皮是陕西传统特色之一。他们主要是由小麦面粉做成，也是有米糊做成。依据不同的方法，有压铸面团和蒸面团两类。

煮曲奇饼干在山西省闻喜县，安徽省凤阳县等地都特别流行。曲奇饼干在明朝末年已广为流传。从清嘉庆至抗日战争前300年，闻喜熟糕在我国全国各地热销。

烫面饼是人间美味。变白的鲜面条呈金黄色，口味柔软而柔美。组合多汁的牛肉馅是一种美味搭配。自然，这类派还可以用半生熟面条做成，可是面条的制作方法不同，口味不同，名字在不同的地方也不尽相同。

青涩煎饼果子（英文名字：Shallot pancake）是北部的一种特殊特色小吃，归属于福建省或山东美食。主要成分面粉和葱，味儿浓醇咸。这类特色小吃遍布在中国福建省，山东省，东北地区，河北等地，是街边和夜市街里的普遍食品类。

家常饼是酥皮小点心。主要成分白面条。这也是太原市和大同市的传统美食。这其中包括蛋白，人体脂肪，维他命，矿物质和其它营养元素。它通常可以用于正餐。

1.烤饼面粉可以是标准粉，还可以富强粉或是高筋面粉，标准粉制作出来的烤饼颜色深一些，高筋面粉颜色白，较为劲道。

2.水的温度选择以温热水，夏天的时候用清水，温热水的温度一不发烫最合适，能够减少面团中水面筋的建立。

3.和面水使用量要比一般的死面面团多一些，和馅饼面的类似，这种制作出来的饼才能绵软。

4.好的面团一定不要再用力去揉，尽量避免水面筋的建立，不许面团上力。

5.做饼时，既可以使用炒菜锅还可以用电饼铛，电饼档开下边火，做出来的饼不会干，才能软。