五色糙米都有哪些米

五色糙米有黑豆、红米手机、黄米、绿米、黑米,在其中黑豆是一种食药同源兼用型的大米,黄米产自北方地区,黑米比较宝贵,绿米种植于…

五色糙米有黑豆、红米手机、黄米、绿米、黑米,在其中黑豆是一种食药同源兼用型的大米,黄米产自北方地区,黑米比较宝贵,绿米种植于浙江省一带,储存五色糙米时,要将其装进干燥通风且避荫的木盆或是食品包装袋中,防止长虫。

五色糙米有什么

1、品种介绍

五色糙米是通过五种颜色的大米所组成的,主要包含黑豆、红米手机、黄米、黑米、绿米,在其中黑豆既可以作为中药材,也可以做为食物,红米手机种皮红色,黄米是北方农作物之一,绿米麦麸为绿色,米芯是白色。

2、储存方法

储存五色糙米时,要将其装进抗油防水的水桶中,防止糙米返潮长虫,假如没有特定的器皿,能将五色糙米装进干躁无菌检测的食品包装袋中,再将食品包装袋放到挡光荫凉且透风的环境里后储存。

3、营养成分

五色糙米归属于零污染、无污染的五谷杂粮食品类,带有18多种氨基酸、黑色素、维他命、黄酮类等营养成分,并且五色糙米的颜色是天然形成的,有着较好的滋补作用,被人称为“米中之王”。

由美

作者: 由美