芝麻糊先放水或是粉

芝麻糊是用黑芝麻研磨成粉，然后加入五谷杂粮以后，自来水冲调开一种食品类，能够滋补身体，听说对皮肤也非常有好处。但很多人在冲芝麻糊的时候不会了解要先放水先放粉，有些时候跑出来的芝麻糊又是非常容易结团的，一点也不浓厚，那样冲芝麻糊放水和粉的步骤是什么呢？

一、芝麻糊先放水或是粉

最好是先放水然后放粉，否则的得话芝麻糊非常容易结团，冲不匀。或是吃到最后，底端也有芝麻粉并没有融化，这都是先倒粉后续水所导致的。速溶性芝麻粉十分干，尽管从人眼来看它并不是油性的，但芝麻自身事实上含有大量油。所以先续水再倒粉，然后搅拌是非常容易的。边倒边搅拌，使芝麻粉彻底溶解在水中，不会觉得油腻感，也不会有什么悬浮物。

二、黑芝麻糊直接使用开水冲吗

开启芝麻粉别急着倒开水，得先用清水或是凉开水化开，再换开水泡开，但要注意热水温度不能过高，最大不得超过80℃。首先把少量凉开水倒进碗或杯里。 将芝麻糊放进，随后拿勺子搅拌全部一小块芝麻糊。这时，开始把水沸腾到芝麻糊中，并迅速拿勺子在一个方向中搅拌，那样就不易结团。

三、芝麻糊可加蜂蜜吗

制做芝麻糊时，可以加蜂蜜。 不但可以加，并且加上蜂蜜后不能易上火。因为芝麻和蜂蜜都有着润肠道的作用，因此它们可以加速人体消化系统速率，使其比较容易从体内排出来，具备美容养颜的作用。因而，在我们制做芝麻糊时，我们能添加一些蜂蜜。蜂蜜与糖不一样，不会这么容易体重增加，并且也会增加芝麻糊的糖度。

四、芝麻作用与功效

1.芝麻含有维生素E，一种关键营养成分。维他命E的作用机制是抗氧化性。它能够防止身体内脂质过氧化物的形成，从而保持包括更多不饱和脂肪酸的细胞膜的完整性内环境稳定，并避免身体内其他成分被脂质过氧化物毁坏。

2.芝麻中富含大豆卵磷脂和脂肪酸，不但能治疗动脉硬化，补充大脑，提高记忆力，还可以防止秀发太早白化现象，掉下来，美容护肤保湿，并维持和修复年轻活力。

3.中医讲芝麻是一种滋补养生强健的药品，具备益气养血，活血化瘀，润肠通便，清乳，生发养发的功效。它适用于体质虚弱，早白头发，严重贫血，体液不足，严重便秘，头昏和耳呜等病症。