超市买来的汤圆是生还是熟

汤圆是非常不错的一种食物，它吃着软糯香甜，口味非常可，在每年元宵佳节必不可少的一种特色美食小吃，大部分人都会在超市买汤圆吃。那样超市买来的汤圆是生还是熟呢？下面就让我们实际来了解一下吧！

如果是冷冻汤圆，一般是生的，如果是速食食品汤圆，则基本上都是煮熟。

一般，在超市选购的冷冻汤圆能够煮10-20min。当煮冷冻糯米糕时，煮沸后添加糯米糕（不解除冻结），并拌和几回以避免糯米饭团粘到火锅锅底。盖上盖子煮到沸腾的水。更改中火拼煮到汤圆浮上来。在这个过程中不含有冷水。

正确的方法是在沸腾的水时把汤圆放入锅中。倒进汤圆后，第一次把水推倒汤勺的背部，那样汤圆不容易粘在一起，都不会粘到锅上。飘浮后，关掉暖气片。假如汤圆并没有烧开，则把冷水放入锅中。反复两至三遍以煮汤圆。那样，因为不均匀的加温，汤圆不会变成生，或是汤圆的包馅并不能完全煮开。

10-20min。

不同类型的汤圆馅将具有独特的营养成分。传统汤圆馅更多见于干果，比如白芝麻，花生米和核桃仁。这种包馅大多数都是健康食品。

特别是黑芝麻粉汤圆是最经典的汤圆，都是各种汤圆里最营养物质的。黑芝麻粉被视为具备保健功效。黑芝麻粉含有维生素E，可减缓衰老，具备滋养五个内脏器官，提高肌肉组织和骨骼，填补活力，增强身体，推动长命，滋养肝肾，滋润肝脏和肺部的功效，以及对于掉发有疗效。

除开甜汤圆，可以考虑咸汤圆。咸汤圆通常没有包馅。用小麦粉搓成小面团，熬汤。在汤里，您可以放入小虾米，水果等，提升纤维，矿物质和维生素，并维持均衡的营养。

1、切勿散称选购汤圆，不可以保质保量。

2、切勿在室温下永久保存选购，最近几天温度上升，很容易引发霉变。

3、不要买色调不匀，规格不一致和样子不同产品。

4、不要买裂开，裂开，残渣，发霉的东西，这都是有缺陷的商品。

5、烹饪时，切勿在锅里应用冷水，也别在锅里应用开水。正确的方法是大概70多度温开水。煮熟汤圆不沾，汤也不焦。

6、烹饪时间不会应过长。元宵节的烹饪时间约为8min。假如冷藏，则烹饪时长将延长1-2min。汤圆的烹饪时间约为6min。

7、不必吃冷汤圆，因为不管汤圆或是圆小汤的，都应在清凉后食用，以免造成胃部不适，所以必须在热的时候服用。