做青团的艾草跟艾灸的艾草是一样的吗

青团是比较受欢迎的一种特色美食，它吃起来很非常好，表皮甜糯爽口，凹陷丰富多彩，口感比较独特，备受人们喜爱，大部分人都会在家里做青团吃。青团一般是用艾草做出来的，那样做青团的艾草跟艾灸的艾草是一样的吗？下面就让我们实际来了解一下吧！

一、做青团的艾草跟艾灸的艾草是一样的吗

做青团用的是新鲜的艾草，艾灸用的是艾绒，要将陈艾叶片砸成绒装，二者所使用的艾草实质上是同一种艾草。

艾草具备舒经、去湿气、祛寒、活血、消肿、止喘、平喘、养胎、抗敏等功效，将艾草叶晾干捣烂成“艾绒”，可加工艾灸方法法及“翰墨”的原材料。端午，大家想买一个艾蒿背插到门边，也是一样的事。

艾草有三种：天然的艾草、草艾草跟小艾草。在其中，天然的艾炙条冠厚，花型，茎短且小，并有很多荷兰绒，适合用于艾灸商品。天然的艾蒿花叶茂盛，宜制艾炙条。艾草主要有两种。艾蒿不适合灸。艾蒿生长发育在地里，或生长发育在家里，枝条高叶大。也可用作艾锥，但效果不是很好。

二、做青团艾草与药房艾草一样吗

药房用的大多都是陈艾，而青团用的是新鲜的艾草。

艾草与老百姓的生活密切相关。端午节的情况下，家中总放些艾草来“驱邪”。将枯干的艾草茎浸泡在水中消毒杀菌消痒。在怀孕期间用艾草冲澡或熏蒸消毒。依据传统药效基础理论，艾蒿具备调和气血、驱寒除湿、活血通经、养胎等功效。当代实验分析证实，艾蒿具有抗菌抗病毒治疗、止喘镇咳祛痰、活血抗凝药物、镇定抗敏、保肝利胆等功效，可以用于“艾蒿茶”、“艾蒿汤”、“艾蒿粥”以及其它增强身体抵御病症配方。

三、做青团的艾草能够用什么代替

可以使用鼠曲草、草头、浆麦草、泥胡菜、刺儿菜、苎麻叶子等。

实际上，南瓜叶、东瓜叶、丝瓜叶等蔬菜叶也可用作青团。在江南，姥姥们将生石灰粉揉捏，放到骨灰缸里储存一整年。他们随时都可以拿来做青团。

青团是江南清明节的传统美食。古时候，很多人为了祭拜而建立青团。现如今，它祭拜作用日益减弱，但却是一种具有极强的周期性特点的美食。青团的方式很多，成份也不尽相同。青团传统方式就是：将艾草汁拌入粘米粉中，再裹好红豆沙或莲籽酱，不甜不腻，清香四溢。

青团绿明如镜，软如蜡，软如香。这是一种适用于所有年龄层次特色小吃。蒸之后，青团柔软肌肤，带上艾蒿的香气，咬了一口红豆馅的青团，美味可口，香而糯。