泡杨梅酒盖子一定要拧得非常紧密封要特别好么

杨梅是人生中比较常见的一种新鲜水果，它还吃之外，也可以用来泡药酒喝，大部分人都会在家用杨梅泡药酒喝，特别是女性朋友。泡杨梅酒是有一定有讲究，在泡浸环节中一般都要密封好，扭紧盖子，半途不可以打开。

盖子要扭紧密封好。

杨梅酒的瓶塞务必扭紧。假如不缩紧，杨梅酒的品质就会发生变化。所以一定要扭紧密封好。

本发明的杨梅水果酒器皿具有较强的密封性，不然水果酒在酿造过程中需要因漏汽而变味儿或霉变。

在酿造以前，杨梅务必清理干净，必须把水排出去，否则在酿造环节中容易变质，造成酿造不成功。

一定要封住。在玻璃瓶盖紧加一层保鲜袋，密封性更好。再放到阴凉通风处，防止太阳光照射。泡3个月，就能在打开喝过。

不能。

啤酒是麦芽糖发酵，偏酸，主要成分水，白酒可以起到杨梅的功效，啤洒与白酒质地不同，啤酒是不能产生功效的。白酒一般用白酒，最好是用泡度较高的白酒，白酒并没有香气，太纯，适宜酿造。

调料：新鲜的杨梅、白酒、老冰糖。

器皿：敞开式密封玻璃器皿

1、挑选完善、新鲜的、高质量的杨梅，除掉叶和果梗。

2、杨梅事前用最烈白酒侵泡，去掉尘土和杂质（或者用微咸水清洗），但是必须把所有的地下水擦拭，不然杨梅酒的宴会酸酸的霉变。

3、将事先浸泡过的杨梅和老冰糖与此同时放进整洁干燥广口瓶玻璃器皿中（老冰糖可以根据其本身的糖度添加或不加入）。

4、最终倒进白酒（白酒白酒最少不能有1至2公分），盖紧盖子密封，放到阴凉通风处，冲调20多天，即可饮用。