杨梅泡药酒要用水果或是坚果

杨梅是人生中比较常见的一种新鲜水果，它的做法较多，可以做各种各样甜品健康饮品，味道都还不错，备受人们喜爱，有的人会用杨梅泡药酒喝，这类一般都是用新鲜的完善的杨梅，泡出来的杨梅酒味道才甘甜。

杨梅酒要用新鲜新鲜水果或是坚果酿造出来

为了能酿制杨梅酒，大家一般用新鲜的杨梅。

尽量选择中等水平尺寸、牢固、新鲜的杨梅。杨梅酒归属于水果酒的一种。它吃起来香甜可口。一般来说，是由2斤杨梅和1斤杨梅。照此占比调制的杨梅酒，味道不会特别酸酸的浓郁。一切都很好。

杨梅不可以在白酒中浸泡很久，不然容易易腐烂。有些人认为杨梅的味道最少只有浸泡三个月。但是，依据收集的材料，杨梅最多可浸泡一个月，而且一个月时间很短也不短。它不仅可以使杨梅酒有之独特的口感，并且能够避免杨梅在酒中烂掉而出现病菌。不要让酒吃起来更醇正不管不顾身心健康，越久越好。

所需资料：新鲜杨梅、高乙醇白酒、老冰糖、玻璃瓶。

1、清洗控干：新鲜杨梅用盐水浸泡约半小时。最终，用水冲洗并排尽

2、放进老冰糖：滤入玻璃瓶，然后准备适量小糖，如10KG白酒和500克小糖。实际总数应根据个人口味调整。

3、倒进白酒：最合适的选择是打算白酒。白酒的不二之选是平级之上40度。与此同时，假如白酒甜美正宗，味道会更好一些。

4、真空保存：之上工艺流程结束后，将玻璃瓶盖扭紧，搞好密封性，再将水瓶座放到阴凉通风处。每三天换一次。大概一个月就可以喝了。

那应该具体情况具体分析。

1、能饮用的状况

杨梅酒要用白酒酿造出来。一般来说，它的保质期非常长。只需杨梅酒在保存环节中真空保存，并没有白尘和霉变，就可储存一年以上。

2、不能饮用的状况

尽管杨梅酒的储存期很长，那如果无法保证杨梅酒的密闭性，白酒里出现水份、乳白色悬浮固体的现象，甚至会出现口味和霉变状况，这时不推荐再度喝，那样会对身体健康造成不利影响。