粽子可以使用热水壶煮吗

粽子是比较常见的一种传统美食，它一般都是加水里边蒸着吃的，吃着味道很不错，口味软软糯糯的，备受人们喜爱，大部分人都会在家里煮粽子吃。一般熟粽子是能够放电水壶里边煮，可是生粽子需放锅里面煮才能够。

电水壶可用作加热熟粽子，但不适合用于煮生粽子。

煮熟的粽子，只需加热就可以，热透的粽子就会变得柔软、甘甜，用电量开水将粽子和适量的水装在一起，就能够充分加热。

留意：假如粽子里有机油，粽子煮熟后电热水壶会更油。不锈钢炒锅口的圆形非常容易有米渍。粽子煮熟后要及时清洗。若不及时清理，难以清除。

假如是煮熟的粽子，能够煮半个小时。假如是生粽子，就不适合用茶壶煮。只能够在锅中，由于煮起来通常要三个多小时。

茶壶多用于加热煮熟的粽子，但不适合煮生粽子。由于煮熟的粽子通常只必须完全煮熟，用锅状水适当，并把粽子放到充足加热状态下，煮熟的粽子的香味也美味可口。

那如果煮生的粽子，往往很难煮透，造成口感差。需注意，假如粽子馅里有机油，用茶壶煮粽子之后很油，因此需要及时清洗。

一个粽子需要在凉水里煮，凉水也会随着水的温度渐渐地上升。粽子叶的香气能渐渐地渗透到檽米中。此外，冷水还能使煮熟的粽子完善一致，并没有硬心地。

二是煮粽子水要侵泡2英尺上下。主要是因为粽子在烹饪过程中会膨胀。如果没有足够的水份，粽子上端就会被发布河面，这很容易导致蒸制不到位。

第三，不要一吃了便把粽子取出来。最好是侵泡10到20min，那样叶片中的香气才能完全进到粽子。