煮粽子的水可煮玉米吗

粽子是端午比较受欢迎的一种食物，它吃着软软糯糯爽口，大部分人都会自己在家里煮粽子吃。粽子煮开以后就会剩余许多的粽子水，这类一般都是能够煮其他食物，例如红薯、玉米等，这些都是可以的。

一、煮粽子的水可煮玉米吗

一般是可以用来煮玉米的。

最好是用冷水煮玉米，使玉米受热均匀，煮好玉米又嫩又粘又甜，能更大程度锁定玉米营养成分。假如在河热再放玉米，玉米表层或许已经煮开，玉米内部结构依旧是生。这么做的玉米又老又厚，味淡。一般来说，煮玉米时，能够看见玉米的颜色变深了。拿手揉捏时，没水汁，玉米就熟了。

煮玉米时，要注意不要除掉玉米外壳。假如你穿上外套煮饭，玉米会更鲜，味儿更甜。煮玉米时，放一点盐进来，也别加糖，由于玉米自身是美好的，随后糖更甜，可以起到负面作用。

二、粽子水可煮红薯吗

一般是能够煮红薯的。

用开水或冷水煮红薯是没问题的。仅仅烹饪时间各有不同。用开水煮的时候，时间能减少，所以比较适合一些相关工作人员或赶时间的人。而冷水煮会让红薯更加均匀，不容易刮破。

红薯的蒸制时间很短，大都在10-15min。红薯的大小不一，烹饪时间也会有细微的差别。针对相对较小的红薯，能够在水里煮10min，比较大的红薯可以适当延长。一般来说，能够拿筷子煮，随后放进去。

三、煮粽子要多长时间

粽子主要分冻粽子与生粽子。冷藏粽子一般是煮熟粽子，时间能较短。这里需要注意的是，假如粽子是冷冻的，就不能用冷水煮。烧开后，然后把水饺装进去。除此之外，里面的水能使冷冻的粽子彻底渗入在其中。随后煮15分钟。冷藏粽子的时间也不适合煮得太长，不然，粽子很易腐烂。制做粽子需要很长时间，但准确时间不敢说。是由粽子大小所决定的。假如速度更快，有时候能够在一小时内完成，假如速度比较慢，就需要几小时。