猫山王为什么叫猫山王

猫山王榴莲在中国是很受欢迎的，并且价格也不便宜，许多人搞不懂猫山王为什么叫猫山王，因为那是新加坡给它命名，但是马来西亚人不喜欢吃猫山王，黑刺会更有吸引力，实际可以参考一下36日常网所带来的详细介绍。

1、猫山王为什么叫猫山王

一般新加坡农业厅能给榴莲一个序号，D24、D13、D101等，猫山王是D197，但是人们更倾向于称它为“猫山王”，“猫山”是马来文musang的中文谐音， musang 指果子狸。果子狸嗅觉敏锐，擅于探寻比较好的榴莲，所以人们将比较好的榴莲被命名为“猫山”，而“猫山王”是榴莲之首。

自然成熟的猫山王比较小，因而依照“三千大道”生长发育的果肉更结实，更金黄色，味道更香味十足。 归功于当代液态氮冷冻技术性，其口感和细腻度是其他品种所不具备的。 猫山王从树上掉下去，快递分拣，之后在液态氮中迅速冷却到-196℃，让猫山王进到“休眠状态”，锁定自然界给予的新鲜和美味可口。

2、猫山王榴莲放保鲜或是冷冻

适用短期内冷冻或长期冷冻。 温度下吃不完榴莲最好是放进冰箱。 一般来说，榴莲外壳应当放进冰箱，以避免细菌繁殖和榴莲的香味外流。 但保存期并没有冷冻时间久，仅有3多天。 榴莲肉去皮后放进密封罐冷冻，可保存3个月。

3、猫山王是最佳的榴莲吗

并不是。

在马来西亚上班了两年多了，比较好的并不是猫山王，反而是黑刺，猫山王当地38-68元1公斤不一，榴莲季块头小一点的猫山王100元3个，猫山王真的比当地的别的榴莲例如D24和霞光美味许多。没有吃过泰国的榴莲，但是听当地人说他们也不会吃泰国的榴莲，由于泰国的榴莲并没有香气仅有清甜味。