冬枣味儿脆响甘甜,令人一口气可以吃特别多,乃至吃到撑。但是冬枣糖份较多,最好还是控制一下摄取量,一天最好不要超过20个,糖尿病人更尽量少吃。冬枣在八九月份时就可以吃到,最好吃还是立冬前后左右。
一天吃完15个冬枣有影响吗
15个没有什么影响。
冬枣虽然好,却也不能吃太多,由于冬枣的含糖量高达20%,特别是糖尿病患者。 据统计,一个冬枣大概15-20克,一个普通人一天可以吃10-20个冬枣,而糖尿病患者一天可以吃不上5个,视血糖控制情况判断。 假如你血糖控制不太好,不能碰冬枣。
冬枣8月份发售好吃呀
冬枣一般在立冬前后左右都很好吃,成熟冬枣在八月/九月发售,未熟时会青草味,不甜不焦,故又称冻枣。山东省冬枣是中国独有的迟熟酸枣树种。在冬枣品种中,山东省冬枣的口感更佳。
9月中下旬(白熟期)至10月中下旬(彻底成熟)都可采摘。 该品种适应能力强,丰收高产,果子迟熟,质量上乘,是优良的迟熟生鲜种类。 冬枣爽口、香酥、细滑,是当前北方地区落叶果树里的生鲜;瓜熟蒂落的时候会破裂;鲜嫩少渣,美味可口。
冬枣营养成分和作用
1、含水量高,每100克冬枣67.4克;
2、冬枣能量高。 每100克冬枣热量为122大卡。 同等质量下,馒头的热量仅有123大卡;
3、维他命C含量高,每100克冬枣中维生素C含量为243mg。 补充营养元素C有利于预防糖尿病和中风。
4、冬枣中含有的黄酮类物质和酚类物质能降低胆固醇,减缓衰老;
5、冬枣中含有的芦丁和三萜类化合物有利于抑制肿瘤;
6、冬枣中含有的齐墩果酸、齐墩果酸等人参皂甙可以改善脂质代谢,增强免疫力;
7、冬枣中含有的生物大分子含糖量有利于延缓衰老和抑制癌细胞。
冬枣放在冰箱里如何保存
如果是没洗干净的好冬枣,可以使用薄膜袋把冬枣分为小布袋,里边留一点气体,随后放冰箱冷藏。
如果是洗干净的冬枣,一定要注意先弄干净,放到有盖的盒里,或者直接放到中空不锈钢口袋里,再放进冰箱。