番石榴作用与功效

番石榴是一种亚热带水果，在中国通常是福建省、中国台湾与广州地区的特产。番石榴水果汁丰富多彩，吃起来味道甜滋滋，另外还可以蘸酸梅粉等食用，口味很独特。番石榴的营养成分也是很高的，特别是在维C含量非常高，此外还有排毒养颜、消肿、醒酒、降血糖的功效。

番石榴作用与功效

1、抗氧化性

番石榴具备抗氧化的作用，可以有效抵御紫外光对身体的伤害，能美白肌肤并抑制雀斑的形成

2、排毒养颜

番石榴是一种含有很多纯天然花青素和花青素的新鲜水果。除此之外，它也含有一些脂肪酸、维生素天然叶酸。这种物质能够直接作用于人体表皮，促进肌肤皮肤再生。伴随着基础代谢，它还能为皮肤填补足够的水分，滋养皮肤，使人皮肤绵软光滑细腻。

3、醒酒降血脂

番石榴还具有一定的抗酒精功效。我们一般在喝酒前吃一两颗番石榴，能够抑制身体对酒精吸收，避免喝醉。喝醉酒立即吃番石榴还能加快酒精分解，对快速解酒有重要作用。除此之外，番石榴还能降血糖。它含有的纤维在大便层面非常高，还能降血糖，提高人体的糖耐。

4、消肿抑菌

它是一种具有造血机能的食材，能改善心肺功能，危害血管系统，均衡血糖值，清肝火，还具备抗菌作用。能与消炎止痛药造成互补效应。

番石榴如何吃

1.立即食用。 番石榴是一种水果，能直接食用。 你要洗番石榴且不削皮。

2. 佐以酸梅粉或盐食用。 番石榴的口感酸甜爽口，口感丰富丝滑。 如果搭配酸梅粉或盐食用，味儿也会更加与众不同。 番石榴清洗干净，切片摆盘，撒上适量酸。 梅粉或盐，搅拌均匀即可食用。

3. 打汁食用。 番石榴汁味道很好，酸甜可口。 它非常适合宝宝和老年人。 将番石榴清洗，切片放进搅拌器中，添加适量冷白，随后运行拌和作用，搅成汁。 即也可以适当与其它蔬菜水果一起打汁，可以丰富营养成分。

番石榴有什么营养使用价值

番石榴含有丰富多彩营养成分，包含蛋白、维他命、膳食纤维素、矿物、脂质等，其维他命中的维生素C含量很高。 据测定，每100克番石榴含有228.3mg维他命C。吃番石榴，补充营养元素C，能保护皮肤健康，保护大脑，推动牙和骨骼生长，维护牙龈健康，预防心血管疾病，促进人体对铁、钙叶酸片吸收，保护肾脏，推动身体排毒和大便，除此之外，每100克番石榴含有235mg钾。 吃番石榴补钾能够加快新陈代谢，调整身体内酸碱，维持正常的神经活动。