皮皮虾几月份最肥

皮皮虾是生活在热带和亚热带海域的一种贝类，由于网络热梗“皮皮虾走”更加是让不少人试着而且喜欢上了这类虾。但是皮皮虾尽量在春末夏初的时候吃比较合适，肉质地更肥嫩一些，虾籽也会非常丰富多彩。爱吃皮皮虾得话，36日常小编给大家提议4~6月份吃较为好哇。

皮皮虾几月份最肥

由于皮皮虾只能在每年春天生卵，因此我们常说春季是吃皮皮虾的好时节，尽管这个时候皮皮虾的价格会很贵的。一般来说，每一年的四五月是最肥时，其实就是清明时节和每一年的5月1日，由于这个时候是皮皮虾产籽的阶段。不但肉质地丰富多彩，虾膏非常丰富。营养价值和口味都是最好的，6月份皮皮虾早已产完籽了，相对而言不会特别丰满了。然后就是禁渔期，此刻很难以下咽到饱满的皮皮虾了。直至九月份小皮皮虾们长大以后，才可以再度品尝到皮皮虾，但这时皮皮虾年纪还小，不足丰腴。36日常网

皮皮虾如何挑肥的

看虾的颜色：新鲜的皮皮虾的壳颜色光滑细腻，呈深蓝色。 假如颜色较深而不足亮，乃是不新鲜的虾。

看虾脑：假如虾脑比较弱，看上去不可以掉下去，那一定是不新鲜的皮皮虾，因此千万不要买。

拿手捏一捏：高品质新鲜的豆豆大龙虾，捏一捏有紧真实感。 如果它们是很软，则他们不新鲜。

皮皮虾的营养成分

蛋白

皮皮虾的蛋白含量很高，达到20%。我们都知道，蛋白质与人体正常细胞代谢息息相关。因而，在平时的饮食中一定要注意蛋白质的摄入。

糖原

每100克皮皮虾带有约4.95克蛋白质。这种蛋白质进入体内，可以直接分解成身体内动能。36日常网

纤维

皮皮虾虽是肉制品，但是它含有少量纤维，能够帮助促进肠道蠕动，尽早排出体内的排泄物，进而有效防止内毒素进入体内沉积，从而减少污垢、闭口粉刺等皮肤问题。

脂肪

皮皮虾的脂肪成分并不是很高，100克皮皮虾只含有2.28克脂肪。有些人可能会觉得摄取脂肪会导致我们的身体发胖。实际上，适量脂肪有利于身体健康。比如，一些脂溶性维生素必须脂肪才可以被吸收。