减肥吃鸭血会长胖吗

鸭血是很多人喜欢吃的一种食物，例如下火锅吃，或做毛血旺、鸭血粉丝们等，味儿相当不错，口感软糯，还能够补充营养元素K、含铁、钙质等。并且鸭血的热量低，里含有的脂肪率也非常低，减肥期内的人也可以放心食用哦。

减肥吃鸭血会长胖吗

能吃鸭血，适度吃一点不必担心发胖，并且鸭血能够清洁肠道。 鸭血还含有丰富多样的铁，以血红素铁形式存在，很容易被人体吸收利用，发热量也不是很高。 适宜减肥期内服用。 并且，鸭血还含有丰富的蛋白质及多种身体不可以生成的碳水化合物，能够促进本身蛋白质合成，提高免疫力。不过如果是带植物油脂、重囗味调味品得话，或是尽量少吃。

鸭血热量多少钱卡路里

鸭血热量不太高，每100g发热量108大卡。鸭血含有丰富多样的钠离子和亚铁离子，能够防止身体严重贫血，可以增强人体骨骼强度，加快新陈代谢的正常进行。但是，鸭血是一种寒性食材，多吃完，增伤脾阳，故身体素质湿邪的人不建议。

鸭血的选购技巧

1、买鸭血时，先看颜色。 真鸭血呈暗红色，而假鸭血一般呈深褐色。

2、真正意义上的鸭血在生产过程中高温加热除气、薄膜蒸发，并没有腥臭味，反而是有鸭香气。

3、假鸭血粉碎后，里有蜂窝状的出气孔，加工中常常添加木薯淀粉等化合物，所以一般较为坚毅，能够拉申。 真正意义上的鸭血更脆。