常常新春佳节来临的时候大家会与家人共吃年夜饭,也正因为这样年夜饭的讲究很多,而在这个讲究上除了凉热,最为关键的便是菜肴选择上,下边小编就和大家一起看看年夜饭哪些菜不能够上菜。
年夜饭不能吃什么食物
年夜饭不能吃主要是看地区的讲究,终究南北方差异极大,就东北地区来讲,自小都听奶奶说,年饭不能吃,鸡、鸭、鹅、羊肉,寓意是,鸡犬不宁,鸭的谐音压,压着一年运势不吉祥,鹅的谐音是饿,饿肚子证实不可以发家致富,因此在本地广为流传,也就形成了不成文的习惯性。
年夜饭哪些菜不能够上菜
大年三十是全家老小庆祝,亲人团圆的日子,都是送旧迎新,迎接新的一年开始日子,因为这年夜饭的每一道菜还是非常有讲究的,什么食物不能吃,寓意几何图形,可是各个地方的风俗不一样,食用方法及寓意也不一样。因此对于年夜饭哪些菜不能够上菜还要看你所在城市的讲究。
年夜饭要做什么准备菜适宜
1、糖酷里鱼,寓意,甜甜美美,连年有余
2、酱焖猪手,寓意,发财的小手,年年有
3、老式锅包肉,寓意,恩恩爱爱,爱到永远
4、四季花开,寓意,前程锦绣,幸福生活
5、蒜蓉粉丝大龙虾,寓意,日子活得蒸蒸日上
6、四喜丸子,寓意,幸福美满,和和美美
7、水煮花生米,寓意,后代源远流长,
8、酱扒牛羊肉,寓意,虎虎生威,身体倍棒,
9、蒜苔炒肉,寓意,省吃俭用幸福美满,
10、水煸牛肉,寓意,七羊开泰,向往未来,
11、海产品多拼,寓意,亲人相聚,像大海一样宽敞,
12、丰收,寓意,阖家团圆