蒸蛋开水隔水蒸数分钟

蒸蛋开水隔水蒸十分钟左右就熟了，我们也可以在熄火以后让蒸蛋在锅中闷五分钟，那样运用锅中的余热回收能让鸡蛋熟得更加透。蒸蛋的办法比较简单，只需将鸡蛋液、温开水、食用盐搅拌均匀，随后撇去它表面的浮抹密封性煮熟就可以。

蒸蛋要开水隔水蒸多长时间

蒸鸡蛋是一种口感丰富、绵软并且营养丰富的食物，它特别适合给牙都还没愈合的孩子服用。那样如果我们要制做蒸蛋得话，应当在锅里沸腾的水以后使它入锅蒸多久呢？

一般来说蒸鸡蛋开水入锅加温十分钟左右就能熟透，倘若我们担心这时候的蒸鸡蛋并没有烂熟得话，还可以在熄火以后让生鸡蛋在锅中闷五分钟左右，这样让锅中的余热回收加温生鸡蛋不仅能让它熟得更透，不会让它太老。

蒸鸡蛋的办法比较简单，我们只是需要先将打撒的鸡蛋和份量就是它1.5倍温开水拌和匀，然后往它内部结构添加食用盐调料并撇去它表面的浮抹，然后将蛋液密封起来放进锅里煮熟就可以。