梭子蟹要蒸多久才能够煮熟

食物：梭子蟹3只、姜5克、上海青20克

上海青对半切开，放入开水锅里焯烫40秒，捞出预留。

2.姜切片。

3.锅中加水，将梭子蟹腹部向上放入蒸架子上，上面放生姜片，大火蒸15min，取下，放入上海青装点就可以。