仍在问鬼针草的嫩叶能够做菜吃吗？这儿对你说

提到鬼针草日常生活但是十分最常见的，特别是农村满上漫山遍野都是有他的影子，再加上他对降低血压有很好的作用，因此人们通常把它运用注意饮食，那样鬼针草的嫩叶能够做菜吃吗？一起看看吧。

假如你肯吃苦得话，是可以食用，大家可以用一些盐水浸泡二十分钟左右，之后在用热水捞一下，它嫩苗也要用热水捞一下，然后放到盘里，放一些自己喜欢的调味品就行了，自然味儿一定是苦。

鬼针草是热性的，没毒，味儿苦，可以治疗肠炎、急性肠炎等，这是一年生豆科木本植物，如果你想要服用鬼针草，最好是泡服。而且有的人不太适合服用鬼针草的，例如孕妇婴儿，要记住鬼针草，可以化淤活血，而活血的作用对孕妇来说没有什么好处，还有可能会导致孕妈妈子宫异常出血，严重时，还会造成小产。

假如婴儿没什么问题尽量不要服用鬼针草，易对孩子健康造成影响，终究婴儿不大，若是有不适的反映，大家往往很难及早发现。