菊花是生活中非常常见的蔬菜,在火锅或油炸味道很好,一般菊花有点腐烂不推荐吃,可能有微生物,吃会引起中毒或腹泻腹痛,不新鲜菊花不吃哦!
菊花还能吃一点腐烂吗?
不建议再吃了。
如果菊花腐烂了,那么它会含有更多的微生物,会产生一定的毒性物质,虽然看起来有点腐烂,但实际上菊花感染了,只是肉眼看不见,所以此时不建议继续吃,以免引起腹痛、腹泻、恶心呕吐、头晕、疲劳等身体不适症状。
菊花叶枯萎还能吃吗?
不能吃。
1.叶子变黄是不好的,比如卷心菜和其他大叶蔬菜。会产生亚硝酸盐等有害物质,对人体有害。
2.建议将叶菜存放在寒冷的地方或水中短时间,以免变黄。
3.许多人认为亚硝酸盐只存在于泡菜剩菜中,但食品专家指出,夏季剩余的新鲜绿叶蔬菜也会产生亚硝酸盐,导致疾病。
菊花不焯水吃有害吗?
菊花不焯水吃无害。
菊花本身是一种无毒的食物,即使不漂白也不会对身体有害,但在生活中一般建议在烹饪菊花之前漂白,一方面,因为菊花漂白可以去除一些苦味物质和细菌,味道更好,更安全;另一方面,因为漂白菊花的颜色会更绿,外观会更好。